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Les Carnets
de Josée Fiset

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Paresse et gourmandise

Parfois, souvent même, la période des fêtes prend des allures de rallye. Habille, va chez mononcle, trinque, danse, dort, repart bruncher, retrinque, chante, mange et mange encore. Entre deux bûches de Noël, pour que le blanc de nos yeux reste comme neige et que le dernier bouton de notre pantalon ne se retrouve pas tout seul pendu dans les airs, il est doux de réserver un peu d’espace pour un beau grand ommm de temps en temps. On est en vacances ! C’est le temps de goûter les joies du farniente, même s’il ne fait plus 28 degrés sous les peupliers. On ne parle pas d’une passivité stérile, d’un abandon total, on parle d’une paresse ponctuelle, assumée, observatrice et régénératrice.

un aperçu du carnet

Inspirer

La matière — Tchiaaaaa, dites « Tchiaaaaa ! » Salvia hispanica La mise en scène Le TV Dinner ou la petite histoire d’un mariage à quatre : bouffe, ciné, amis et familles La question Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi…

Cuisiner

La paresse velouté aux courgettes et haricots blancs La gourmandise brownies véganes sans farine de blé

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La rencontre Jamais sans ma bûche ! Le partage — 23 décembre, trois heures moins quart La découverte — Le pain de mes ivresses