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Les Carnets
de Josée Fiset

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Salade aux chou frisé et choux de Bruxelles

Deux crucifères, le chou frisé et le chou de Bruxelles, mis en valeur dans un mélange texturé et légèrement citronné combinant avocat et fromage feta. Délicieux !

Préparation : 20 minutes

Ingrédients

Instructions

1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.

2. Saler et poivrer.

3. Réserver à la température ambiante environ 30 minutes avant de servir.

Inspirer

La matière saint-Graal du boulanger : le levain La mise en scène la liste de mes envies : opération pique-nique écolo La question vous êtes-vous déjà demandé pourquoi...

Cuisiner

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